Galletas de cacahuete fitness

Ingredientes:
⏺️100g de harina de avena sabor crema de cacahuete
⏺️50g de aceite de coco
⏺️1 huevo
⏺️Pizca de levadura
⏺️50g de crema de cacahuete

Procedimiento:
1. Mezclamos todos los ingredientes en un bol (derritiendo primero el aceite)
2. Hacemos bolitas con las manos, y las aplastamos en la bandeja de horno (con papel de hornear)
3. Horneamos a 180 grados durante 10 minutos