Rosca de calabaza fitness

Ingredientes:

• 660 g de calabaza
• 150 g de harina de avena sabor cookies
• 330 g de claras de huevo
• 1 huevo entero
• 25 g de aceite de coco
• Sirope de chocolate sin calorías

Procedimiento:

1. Cocemos la calabaza
2. Batimos bien todos los ingredientes, excepto el sirope de chocolate.
3. Vertemos la mezcla sobre un molde con forma de rosca, y horneamos a 170 grados durante 25 minutos
4. Decoramos con el sirope por encima

Valor nutricional por ración (salen 4):

303 Kcal

Carbohidratos: 33,5 g

Grasas: 10,4 g

Proteínas: 17,5 g