Tarta de manzana fitness

Ingredientes:

• 120 g de harina de avena sabor cookies
• 30 g de proteína sabor chocolate
• 2 manzanas
• 50 g de almendra molida
• 200 g de claras de huevo
• 1 huevo entero
• Canela

Procedimiento:

1. Batimos bien  todos los ingredientes excepto una de las manzanas. 
2. Laminamos la otra manzana.
3. Vertemos la mezcla en un molde de silicona apto para hornear, y añadimos por encima la manzana laminada. 
4. Horneamos a 180 grados durante 20 minutos