¿Os apetece un desayuno salado?
Pues aquí os traigo una versión del sándwich mixto de toda la vida, pero mucho
más alta en proteínas, reducida en carbohidratos y en grasas saturadas.
Ingredientes:
- 40 g de harina de avena neutra
- 150 g de claras de huevo
- 40 g de pechuga de pollo cocida
- 25 g de queso bajo en grasa
Procedimiento:
- Con ayuda de una batidora, mezclamos la harina de avena y las claras, y las hacemos vuelta y vuelta en una sartén antiadherente, a modo de tortitas.
- Añadimos el queso por encima de una tortita, y podemos meterla al microondas para que se derrita.
- Ponemos el pollo encima de otra, y cerramos el sándwich.
- Acompañamos de lo que queramos para completar nuestro desayuno o merienda.
Valor nutricional:
301 Kcal
Carbohidratos: 27,6 g
Grasas: 4,1 g
Proteínas: 39,1 g
No hay comentarios:
Publicar un comentario