Donuts de almendra y chocolate

¡Estos donuts de chocolate son espectaculares! Además de estar buenísimos, nos aportan fibra, proteína y grasas saludables, y no llevan azúcar añadido ni grasas hidrogenadas. ¡Tenéis que probarlos!

Ingredientes:

• 1 huevo entero
• 3 claras de huevo
• 1 plátano
• 50 g de tableta de chocolate negro sin azúcar
• 5 g de levadura química
• 60 g de harina de almendra (almendra molida)

Edulcorante al gusto

Procedimiento:

1. Procesamos todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea.
2. Vertemos la mezcla sobre los moldes con forma de donut o rosquilla.
3. Horneamos a 180 grados durante 25 minutos.
4. Servimos con sirope de chocolate de Servivita.

Valor nutricional por ración (salen 6):

144 Kcal

Carbohidratos: 12,3 g

Grasas: 9,3 g

Proteínas: 5,9 g