Helado de chocolate fitness

¿En verano os cuesta resistiros a los helados aunque sabéis que están repletos de azúcar y grasas saturadas? ¡Aquí os traigo la solución! Un helado de chocolate fitness, con pepitas de cacao, ¡para chuparse los dedos! Además, es alto en proteína y no tiene azúcar ni grasas saturadas. 

Ingredientes:

• 30 g de caseína micelar sabor chocolate
• 3 g de cacao puro en polvo desgrasado
• Hielo picado
• Un chorrito de agua 
• 10 g de pepitas de cacao puro

Procedimiento:

1. Introducimos todos los ingredientes en el procesador de alimentos, y batimos hasta que adquiera textura de helado. El hielo y el agua vamos añadiéndolos a ojo, hasta alcanzar la textura deseada.
2. Añadimos las pepitas de cacao, removemos... ¡y a disfrutar!

Valor nutricional:

169 Kcal

Carbohidratos: 3,1 g

Grasas: 3,6 g

Proteínas: 24,9 g