Brownie con helado fit

Ingredientes:
⏺️1 huevo
⏺️260g de claras
⏺️60g de proteína sabor chocolate
⏺️20g de cacao puro en polvo
⏺️70g de harina de avena neutra
⏺️200g de crema de anacardos o cacahuete

Procedimiento:
1. Mezclamos y batimos bien todos los ingredientes
2. Vertemos sobre un molde apto para horno
3. Horneamos a 180 grados durante 20 minutos
4. Para el helado, simplemente congelamos un plátano, y lo batimos con un chorrito de agua.