Turrón de chocolate y cacahuete fitness

Ingredientes:

• 200 g de chocolate negro 85%
• 2 tortitas de arroz sin sal
• Edulcorante líquido 
• 80 g de crema de cacahuete
• 30 g de aceite de coco

Procedimiento:

1. Fundimos el chocolate en el microondas, y le añadimos un poco de edulcorante al gusto. 
2. Picamos las tortitas, y las mezclamos con el chocolate. 
3. Sobre un molde rectangular, ponemos la mezcla, aplastándola bien con una cuchara. 
4. Por otro lado, derretimos el aceite de coco, y lo mezclamos bien con la crema de cacahuete, y un poco de edulcorante. 
5. Vertemos esta mezcla sobre la base de chocolate.
6. Enfriamos en la nevera durante un par de horas.
7. ¡A disfrutarlo!