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miércoles, 16 de agosto de 2017

Brownie proteico fitness

Esta receta es perfecta tanto para desayunar, como para tomar a media mañana o media tarde, ya que al ser alta en proteína tiene un efecto muy saciante que controlará nuestro apetito durante varias horas.
No lleva azúcar ni harinas refinadas, y por supuesto nada de grasas trans, ¡es totalmente fit!
Ingredientes:
  • 50 g de caseína sabor chocolate
  • 200 ml de agua
  • 1 huevo
  • 50 g de claras
  • 20 g de aceite de coco
  • 10 g de nueces
  • 20 g de cacao puro en polvo desgrasado
  • 60 g de harina de avena

Procedimiento:
  1. En un bol, ponemos primero los ingredientes secos.
  2. Poco a poco, vamos añadiendo los húmedos, a medida que removemos.
  3. Por último añadimos las nueces.
  4. Vertemos la mezcla en un molde apto para hornear
  5. Horneamos a 170 grados durante 25-30 minutos

Valor nutricional por ración (salen 2):
419 Kcal
Carbohidratos: 25,9 g
Grasas: 20,8 g

Proteínas: 31,7 g

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