Bizcochitos de chocolate y cacahuete

¿Os gustan los cacahuetes? ¿Y el chocolate? Entonces no podéis dejar de probar esta receta de barritas, perfectas para llevarse a clase o al trabajo para merendar, ¡y muy sencillas de hacer! Además nos aportan los nutrientes que nuestro cuerpo necesita, ¡sin grasas trans ni azúcares!

Ingredientes (11 barritas):

• 200 g de harina de avena sabor Nutchoc
• 50 g de proteína whey sabor banana
• 100 g de crema de cacahuete crunchy
• 5 g de levadura química en polvo
• 250 ml de bebida de avena sin azúcar

Procedimiento:

1. Mezclamos los ingredientes secos en un bol.
2. Añadimos la crema de cacahuete y la leche de avena, y removemos hasta obtener una masa pastosa.
3. Colocamos la masa en un molde de silicona rectangular, y horneamos a 200 grados durante 10 minutos.
4. Cortamos a modo de barritas, ¡y listo!

Valor nutricional por barrita:

158 Kcal

Carbohidratos: 15 g

Grasas: 6,8 g

Proteínas: 9,6 g