Tostadas francesas fitness

Esta receta es ideal para variar los desayunos, además de ser súper rápida, estar buenísima, ¡y ser súper sana! No lleva azúcares añadidos ni grasas trans, y no tiene nada que envidiar a la receta original.

Ingredientes:

• 2 rebanadas de pan integral sin azúcares añadidos
• 100 g de claras de huevo
• 15 g de proteína de suero sabor chocolate blanco
• 15 g de crema de cacahuete
• 80 g de frutos rojos
• Canela al gusto

Procedimiento:

1. Mezclamos las claras con la proteína, con ayuda de una varilla.
2. Empapamos los panes en la mezcla, y los hacemos vuelta y vuelta a la sartén.
3. Servimos acompañado de crema de cacahuete, frutos rojos y canela.

Valor nutricional:

371 Kcal

Carbohidratos: 36 g

Grasas: 10,3 g

Proteínas: 33 g

Bizcocho de zanahoria proteico y fitness

Este bizcocho es alto en proteína e hidratos de carbono de absorción lenta, muy bajo en grasas y sin azúcares añadidos. Además, la zanahoria proporciona gran cantidad de vitaminas.

Ingredientes:

• 185 g de zanahoria cruda
• 50 g de proteína sabor chocolate blanco
• 300 g de claras de huevo
• 75 g de copos de avena

Procedimiento:

1. Batimos bien todos los ingredientes, con ayuda de una batidora de vaso.
2. Vertemos la mezcla en un molde apto para horno
3. Horneamos a 180 grados durante 30 minutos

Valor nutricional por ración (salen 2):

349 Kcal

Carbohidratos: 33,5 g

Grasas: 4,8 g

Proteínas: 41,3 g