Tarta de manzana

Ingredientes:
▪️2 huevos
▪️200g de claras
▪️165g de harina de avena sabor cookies
▪️3 manzanas
▪️360g de yogur natural

Procedimiento:
1. Batimos bien todos los ingredientes, excepto 1 de las manzanas.
2. Laminamos la manzana que sobra.
3. Vertemos la mezcla sobre un molde redondo, apto para hornear
4. Añadimos la manzana por encima
5. Horneamos a 175 grados durante 35 minutos.