Gofres con crema de cacahuete

Ingredientes:
⏺️65g de harina de avena sabor gofre y chocolate blanco
⏺️1 huevo entero
⏺️150g de claras de huevo

Procedimiento:
1. Batimos todos los ingredientes.
2. Ponemos la mezcla en la gofrera y los vamos haciendo (tardan unos 3 minutos)
3. Servimos con los toppings que queramos! Yo usé peanut butter, chips de coco y frutos rojos.