Muffins rellenas de chocolate fitness

Ingredientes:
⏺️360g de calabaza
⏺️100g de harina de avena sabor cookies
⏺️240g de claras
⏺️1 huevo
⏺️50g de semillas de sésamo
⏺️20g de cacao puro en polvo
⏺️55g de chocolate negro

Procedimiento:
1. Cocemos la calabaza
2. Batimos bien todos los ingredientes excepto el chocolate.
3. Vertemos la masa en los moldes para magdalenas.
4. Agregamos una porción de chocolate dentro de cada muffin
5. Horneamos a 180 grados durante unos 15 minutos