Ingredientes:
⏺️460g de calabaza
⏺️130g de harina de avena del sabor que queramos
⏺️2 huevos
⏺️200g de claras
Procedimiento:
1. Pelamos y cocemos la calabaza
2. La batimos con el resto de los ingredientes, hasta que quede una masa homogénea
3. Vertemos la masa sobre un molde apto para hornear, preferiblemente de silicona
4. Horneamos a 180 grados durante 20 minutos
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