Brownie con nueces

¡Al rico brownie con nueces! ¡Bien jugoso y saludable! ¿Queréis aprender a hacerlo? Pues aquí os dejo la receta:

Ingredientes:

• 100 g de harina de avena sabor brownie
• 250 g de queso fresco batido
• 2 huevos
• 120 ml de bebida vegetal sin azúcar
• 30 g de cacao puro en polvo desgrasado
• Edulcorante al gusto
• 4 onzas de chocolate negro sin azúcar
• 10 nueces

Procedimiento:

1. Mezclamos todos los ingredientes con ayuda de una batidora, excepto las onzas de chocolate y las nueces, hasta que nos quede una mezcla homogénea.
2. Picamos el chocolate y las nueces.
3. Vertemos la masa en un molde apto para horno, preferiblemente de silicona, y añadimos el chocolate y las nueces.
4. Horneamos a 180 grados durante 20 minutos.
5. Dejamos enfriar, cortamos en cuadraditos, ¡y a disfrutar!

Valor nutricional por porción (salen 20):

64 kcal

Carbohidratos: 5,5 g

Grasas: 3,4 g

Proteínas: 3,3 g