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domingo, 14 de octubre de 2018

Bizcocho de vainilla y queso con pepitas de chocolate

Ingredientes:
▪️150g de harina de avena sabor vainilla
▪️2 huevos
▪️350g de claras
▪️30g de chocolate 70% sin azúcar
▪️100g de queso de untar light
▪️1/2 sobre de levadura
Procedimiento:
1. Mezclamos y batimos bien todos los ingredientes excepto el chocolate.
2. Picamos el chocolate y lo añadimos a la mezcla.
3. Vertemos la mezcla en un molde apto para hornear, preferiblemente de silicona
4. Horneamos a 165 grados durante 40 minutos.

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